비타민 K는 혈액응고와 뼈 건강 유지에 필수적인 지용성 비타민으로, 신체 내에서 다양한 중요한 역할을 합니다. 이번 글에서는 비타민 K의 주요 기능, 효능, 결핍 증상, 그리고 섭취 방법과 주의사항에 대해 알아보겠습니다.1. 비타민 K란?비타민 K는 지용성 비타민으로, 혈액응고 단백질 생성과 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다. 비타민 K는 크게 두 가지 형태로 구분됩니다:비타민 K1 (필로퀴논): 주로 녹색 채소에서 발견됩니다.비타민 K2 (메나퀴논): 동물성 식품과 발효 식품에서 발견됩니다.2. 비타민 K의 주요 효능① 혈액응고 지원비타민 K는 혈액응고 단백질의 생성에 필수적입니다. 비타민 K가 부족하면 출혈 시 혈액이 제대로 응고되지 않을 수 있습니다.② 뼈 건강 강화칼슘을 뼈로 운반하는 단백질인 오스..